餐具与锅具材质选择差异,解析304不锈钢与普通铁质的安全性及材质特性
摘要:餐具选择304不锈钢是因为其耐腐蚀、耐磨、易清洁的特点,保证了食品接触安全。而锅具可选用普通铁质,是因为铁质导热更快、更均匀,适合烹饪加热。虽然普通铁质可能生锈,但在锅具使用场景下,通过开锅、养护及正确使用,可...
摘要:餐具选择304不锈钢是因为其耐腐蚀、耐磨、易清洁的特点,保证了食品接触安全。而锅具可选用普通铁质,是因为铁质导热更快、更均匀,适合烹饪加热。虽然普通铁质可能生锈,但在锅具使用场景下,通过开锅、养护及正确使用,可...